- La commission menu
La commission menu est une instance du CVC qui a pour but d’échanger autour des questions relatives au service de restauration et plus particulièrement des menus proposés. Elle se réunit une fois par trimestre .
Le collège Jules Ferry s’inscrit dans une démarche éco-responsable de lutte contre tous les gaspillages. La lutte contre le gaspillage alimentaire est un axe retenu par la commission menus du collège.
